Bio lisztek
A bio lisztek és előnyeik és előnyek
Különösen fontos a biolisztekkel kapcsolatban, hogy nem kerülnek bele potenciálisan (vagy bizonyítottan káros adalékanyagok).
1. A bio lisztek olyan őrlemények, amelyeket ökológiai gazdálkodásból származó gabonából készítenek, és mentesek a káros adalékanyagoktól, például mesterséges oxidáló szerektől, tartósítószerektől vagy színezékektől.
2. Ezek a lisztek nem tartalmaznak vegyszeres növényvédőszer-maradványokat, sem olyan enzim- vagy savszabályozó adalékokat, amelyek gyakran előfordulhatnak a hagyományos lisztekben.
3. Magyarországon több márka kínál bio lisztet, például, Piszkei Bio, Natura, Biorganik, és a Ceres Bio. (Ezen bio márkák közül többet forgalmazunk is)
4. A bio lisztek különösen népszerűek azok körében, akik szeretnék elkerülni a mesterséges adalékok, például a bromátok vagy propionsav alkalmazását, mivel ezek hosszú távon egészségkárosító hatásúak lehetnek.
5. Ezek a termékek általában magasabb ásványianyag- és tápanyagtartalommal rendelkeznek, köszönhetően a természetes termesztési és feldolgozási folyamatoknak.