Nutrifree Gluténmentes Mix Per Pasta Fresca Tésztaliszt 1000 g (Nutri Free)
Nutri Free Mix Per Pasta Fresca Tésztaliszt 1000 g (Nutri Free)
Nutrifree Gluténmentes Mix Per Pasta Fresca Tésztaliszt 1000 g (Nutri Free)
Ø Glutén
Ø Tojás
Prémium
Ø Tej
Vegán
Ø Pálma
Nutri Free Gluténmentes Mix Per Pasta Fresca Tésztaliszt 1000 g
Speciálisan gluténérzékeny személyek számára készült.
Nutri Free Gluténmentes Mix Per Pasta Fresca Tésztaliszt összetevői: kukoricakeményítő,
tápiókakeményítő, rizsliszt, kukoricaliszt,
adalékok: xantángumi.
Nyomokban MUSTÁRT és SZÓJÁT tartalmazhat.
Nutri Free Gluténmentes Mix Per Pasta Fresca Tésztaliszt átlagos tápértéke 100g termékben:
| Energia | 1446 kJ/346 kcal |
| Fehérje | 2,8 g |
| Szénhidrát | 82,5 g |
| Cukortartalom | 3,2 g |
| Zsír | 0,9 g |
| Telített zsír | 0,5 g |
| Étkezési rost | 2,3 g |
| Nátrium | <0,1 g |
Nettó mennyiség: 1000g
Nutri Free Gluténmentes Mix Per Pasta Fresca Tésztaliszt Gluténmentes nudli recept:
Hozzávalók 2 személyre:
- 27 dkg főtt áttört krumpli
- 40-50 gramm Nutri-free Pasta Fresca tésztaliszt (amennyit felvesz a tészta)
- 3 evőkanál kókuszolaj (olaj! olvasztott formában 3 evőkanál)
- fél csomag Mester zsemlemorzsa
- porcukor
- lekvár
A krumplit megpucolom, mosom, kockára vágom, és enyhén sós vízben megfőzöm. Leszűröm és hagyom kihűlni. Ne legyen nagyon hideg de meleg sem.
Utána összetöröm.
Hozzáadok egy kevés lisztet, kikeverem majd a kókuszolaj felét. Majd megint egy kis lisztet és a maradék kókuszolajat. Addig gyúrom még egynemű lesz. Puha, rugalmas tésztát kell kapni. Olyan az állaga, hogy úgy érzem kéne még bele liszt, de nem kell, úgy jó. Nem kell pluszban :) Puha és könnyű a tészta. A tésztagombócot egy lisztezett nyújtólapra teszem ahol átgörgetem még párszor majd 4 kisebb gombócba osztom, majd azokból rudakat sodrok, és ezeket a rudakat egyenként addig sodrom míg kb. kisujjnyi vastagságú lesz. akkor kb. másfél cm-es darabokra vágom és még a két tenyerem közt ezeket kicsit megformázom.
Enyhén sós, lobogó vízbe dobom a kis nudlikat, nagyon gyorsan megfőnek, ahogy feljönnek a víz tetejére még egy pár percet főzöm (3-4) és egy szűrőbe kiszedem.
Enyhén sós, lobogó vízbe dobom a kis nudlikat, nagyon gyorsan megfőnek, ahogy feljönnek a víz tetejére még egy pár percet főzöm (3-4) és egy szűrőbe kiszedem.
Amíg főnek a nudlik, elkészítem a morzsát, amit kevés kókuszolajon pirítok át.
A szűrőbe kiszedett kifőtt nudlikat leöblítem majd a morzsában átforgatom.
Porcukorral és lekvárral tálalom.
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Mindenmentes ételek |
|---|---|
| Súly: | 1 kg |
| Élesztőmentes: | Igen |
| Gluténmentes: | Igen |
| Tejmentes: | Igen |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Értékelés hozzáadása
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
